Говядина жилованная 1 сорт, свинина жилованная полужирная, грудинка свиная, вода питьевая, нитритно - посолочная смесь (Е250), стабилизаторы (Е451i, Е450i), декстроза, регулятор кислотности (Е330), сахар-песок, специи: перец черный и белый молотый, перец душистый молотый, чеснок свежий очищенный измельченный, усилитель вкуса и аромата Е 621.