Свинина полужирная, шпик, клетчатка растительная, соль поваренная пищевая, вода питьевая. Специи: перец черный молотый, горчичный порошок, лук свежий молотый, хрен, кориандр молотый. Антиокислитель: аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата Е 621.